原位型凍干機(jī)是一種重要的冷凍干燥設(shè)備,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化工等領(lǐng)域。本文將介紹原位型凍干機(jī)的工作原理、特點(diǎn)、優(yōu)缺點(diǎn)以及應(yīng)用范圍。
一、工作原理
原位型凍干機(jī)是一種通過真空減壓冷凍干燥的方法將溶液或懸浮液中的水分除去的設(shè)備。其工作原理可以分為以下幾個(gè)步驟:
1.凍結(jié):將待處理物料在低溫環(huán)境下迅速冷凍,使其形成均勻的冰晶。
2.升溫:通過升溫,將冰晶轉(zhuǎn)化為水蒸氣。
3.減壓:在真空環(huán)境下減壓,將水蒸氣從冷凍物料中抽出。
4.除冰:將剩余的冰晶通過加熱和減壓的方式除去。
二、特點(diǎn)
原位型凍干機(jī)具有以下幾個(gè)特點(diǎn):
1.加熱方式:原位型凍干機(jī)采用輻射式加熱,避免了傳統(tǒng)冷凍干燥設(shè)備中傳導(dǎo)和對流兩種方式帶來的不均勻加熱問題,從而能夠更加均勻地處理物料。
2.冷凍方式:原位型凍干機(jī)使用液氮或制冷機(jī)進(jìn)行冷卻,并使用導(dǎo)熱油傳遞溫度,使得冷凍效果更加均勻。
3.高效性:原位型凍干機(jī)的減壓系統(tǒng)采用二級脫水技術(shù),可以更高效地將水分除去。
4.自動(dòng)化:原位型凍干機(jī)配備了先進(jìn)的控制系統(tǒng)和數(shù)據(jù)采集裝置,可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作和在線監(jiān)測。
三、優(yōu)缺點(diǎn)
原位型凍干機(jī)具有以下的優(yōu)點(diǎn):
1.產(chǎn)量高:原位型凍干機(jī)可以同時(shí)處理多個(gè)樣品,具有很高的產(chǎn)量。
2.節(jié)約時(shí)間:原位型凍干機(jī)的工作速度快,可以在較短時(shí)間內(nèi)完成處理過程。
3.產(chǎn)品質(zhì)量好:由于采用了均勻加熱和低溫冷凍等技術(shù),原位型凍干機(jī)可以將物料中的揮發(fā)性成分完整保留,使得產(chǎn)品質(zhì)量好且穩(wěn)定。
4.易于操作:原位型凍干機(jī)的操作簡單,易于掌握。
但是,其也存在一些缺點(diǎn):
1.成本高:相較于其他類型的冷凍干燥設(shè)備,原位型凍干機(jī)的價(jià)格較高。
2.能耗大:原位型凍干機(jī)需要使用大量的液氮或制冷機(jī)進(jìn)行冷卻,因此能耗較大。